Πρωινό σαν Νέκταρ με Αμβροσία! - Breakfast like Nectar with Ambrosia!

Θα χρειαστούμε (για 2 μερίδες): (In English see below)

• 2 μπανάνες σχετικά ώριμες,
• 2 αχλάδια ποικιλίας της αρεσκείας μας, σχετικά ώριμα,
• 4 κουταλιές σούπας βρώμη,
• 4 κουταλάκια γλυκού κανέλα.
• Συνοδεύουμε με 8 κουταλιές του γλυκού μαρμελάδα της αρεσκείας. μας την οποία έχουμε τοποθετήσει σε ανά 4 κουταλιές σε δυο μικρά γυάλινα μπολάκια και την τρώμε συνοδευτικά με το κουτάλι.

Εκτέλεση :
Σε κάθε ένα από δυο βαθιά πιάτα της αρεσκείας μας,
κόβουμε την κάθε μια μπανάνα σε χοντρές φέτες,
το κάθε ένα αχλάδι σε μεγάλα καρέ,
πασπαλίζουμε ομοιόμορφα με 2 κουταλιές της σούπας βρώμη ώστε να κολλήσει στα φρούτα και τέλος προσθέτουμε από δυο κουταλάκια γλυκού κανέλα.
Ανακατεύουμε καλά.
Τοποθετούμε τη μαρμελάδα μας σε δυο μικρά γυάλινα ή πήλινα μπολ, πιατάκια κ.ο.κ. της αρεσκείας μας, από 4 κουταλιές γλυκού στο καθένα και την τρώμε συνοδευτικά με το κουτάλι.
Το πρωινό με την παραδεισένια γλυκιά γεύση είναι έτοιμο!

Ιστορία της ιδέας :
Γνωρίζατε πως η βρώμη αποτελεί πολύ καλή πηγή σιδήρου που όμως καταστρέφεται με την προσθήκη γαλακτοκομικών;
Γνωρίζατε πως η κανέλα αυξάνει τον μεταβολισμό;
Αυτά τα δυο πληροφορήθηκα κι αποφάσισα να κάνω ένα μείγμα βρώμης με κανέλα για να τα προσθέσω σε φρουτοσαλάτα!
Λίγο η μελένια γεύση της μπανάνας και του αχλαδιού,λίγο το γεγονός ότι παρόλο που η κανέλα δεν είναι γλυκιά ο εγκέφαλος την μεταφράζει σαν γλυκό, λίγο η μαρμελάδα που τη συνοδεύει και προκύπτει ένα καταπληκτικό υγιεινό γλυκύτατο πρωινό!!! Και όλα τα οφέλη προφανώς που προείπαμε!!!!

2015_Δήμητρα Παπαδοπούλου

-----------------------------------------------------------------------------
We will need (for 2 servings):
2 relatively mature bananas,
2 pears of our choice, relatively mature,
4 tablespoons oats,
4 teaspoons cinnamon.
Serve with 8 tablespoons of sweet jam of your choice. which we put in two small glass bowls and eat with the spoon.


Execution:
In each of two deep dishes of our choice,
we cut each banana into thick slices,
each pear in large frames,
we sprinkle evenly with 2 tablespoons of oats so that they stick to the fruit and finally we add two teaspoons of cinnamon.

Μix well.

We put our jam in two small glass or clay bowls of our liking, 4 teaspoons in each and we eat it with the spoon.

Breakfast with heavenly sweet taste is ready!

History of the idea:
Did you know that oats are a very good source of iron but that the iron is destroyed by the addition of dairy products?
Did you know that cinnamon boosts metabolism?

I was informed of these two and decided to make a mixture of oats with cinnamon, without dairy products to add them in a fruit salad, realatively simple but with elevated taste!

The relatively mature banana and pear that have a sweet Lovely taste, the fact that although cinnamon is not sweet the brain translates it as sweet and a little jam as an accompaniment and it results in an amazing healthy sweet breakfast !!! With all the benefits μentioned above !!!!

2015_Dimitra Papadopoulou