(In English see below),
(To transform the recipie in Braille select text and link at the bottom)
Θα χρειαστούμε (για 2 άτομα) :
- 1 μεγάλη τορτίγια ολικής αλέσεως,
- 2 κουταλιές σοπας άλειμμα μαύρης σοκολάτας
- 1 κουταλιά σούπας άχνη ζάχαρη.
Θερμαίνουμε την τορτίγια είτε για ένα λεπτό περίπου στον φούρνο μικροκυμάτων, είτε για 7 λεπτά περίπου στον φούρνο στους 180C είτε όπως αλλιώς θέλουμε, σε τηγανάκι στο μάτι της κουζίνας για 3 λεπτά π.χ κλπ, με όποιον τρόπο θέλει κανείς.
Την τοποθετούμε σε ένα ωραίο μεγάλο πιάτο.
Απλώνουμε ομοιόμορφα την πραλίνα υγείας.
Πασπαλίζουμε από επάνω την άχνη ζάχαρη ώστε να καλυφθεί όλη η επιφάνεια.
Η κρέπα είναι έτοιμη. Κόβουμε και σερβίρουμε!
Ιστορία της ιδέας:
Εδώ στη Θεσσαλονίκη, όποιος έρχεται φοιτητής (κι όχι μόνο)
πιθανότατα και σίγουρα θα έχει κάνει ένα πέρασμα από μια διάσημη ταβέρνα, η οποία βρίσκεται στο κέντρο και η οποία κερνάει αυτή την κρέπα στο τέλος του γεύματος.
Έχουμε πάει εκεί κατά τη διάρκεια των σπουδών μας πολλές φορές, διασκεδάσαμε πολύ και έχουμε υπέροχες αναμνήσεις!
Μια μέρα, είχα γεύμα στο σπίτι με με φίλους, αλλά δεν ε΄χα κανένα γλυκό για να κεράσω στο τέλος. Είχα αυτά τα τρία υλικά, τα οποία μου θύμισαν αυτή τη συγκεκριμένη κρέπα και σκέφτηκα να προσπαθήσω να δω αν το αποτέλεσμα θα ήταν σχετικό. Και ήταν!!!
Οι εντυπώσεις που αποκόμισε ήταν άριστες!!!!
Τολμήστε άφοβα μετά το φαγητό!! Άψογο, γρήγορο, πανεύκολο και πεντανόστιμο (και σχετικά ελαφρύ σημειωτέον)!!!
2016_Δήμητρα Παπαδοπούλου
---------------------------------------------------------------------------------------------------------
We will need (for 2 persons):
- 1 large whole grain tortilla,
- 2 tablespoons of dark chocolate spread,
- 1 tablespoon powdered sugar.
Implementation:
We heat the tortilla either for about a minute in the microwave, or for about 7 minutes in the oven at 180C or as desired, in a frying pan in the kitchen for 3 minutes, etc., any way you like.
We put it on a nice big plate.
We spread evenly on the surface the dark chocolate spread
Finally we sprinkle powdered sugar over top to cover the entire surface.
The crepe is ready. Cut and serve!
History of the idea:
Here in Thessaloniki Greece, anyone who comes as a student (and not only), will most probably and definitely make a pass from a famous tavern at the center that serves this crepe at the end of the meal.
We've been there during our studies so many times, lots of fun and great memories!!!
One day, i had lunch at home with friends but no sweet serve at the end. I had those three materials , it reminded me of this particular crepe and i thought to try to see if the outcoming would be relevant. And it was!!!
The impressions i received were excellent !!!!
Dare fearlessly after eating !! Impeccable, fast, easy and delicious (and relatively lightweight) !!!
2016_Dimitra Papadopoulou
-------------------------------------------------------------------------------------------------------
Text of the recipie to transform in Braille Czech1-English (UK)1 - English (US)1 - French Grade1and Unified Braille Code 1 via https://www.brailletranslator.org/ download it in .brf ASCII file and be able to print it in a suitable printer:
instant crepe suzette
we will need for two persons
one large whole grain tortilla
two tablespoons of dark chocolate spread
one tablespoon of powdered sugar
implementation
we heat the tortilla either for about a minute in the microwave or for about seven minutes in the oven
we put it on a nice big plate
we spread evenly on the surface the dark chocolate spread
finally we sprinkle powdered sugar over top to cover the entire surface
the crepe is ready
cut and serve
history of the idea
here in thessaloniki greece anyone who comes as a student and not only will most probably and definitely make a pass from a famous tavern at the center that serves this crepe at the end of the meal
one day ;i had lunch at home with friends but no sweet serve at the end
;i had those three materials that reminded me this particular crepe and ;i thought to try to see if the outcoming would be relevant
and it was
the impressions ;i received were excellent
dare fearlessly
impeccable fast easy and delicious
and relatively lightweight
2016 dimitra papadopulu
