Στιγμιαίος καφές με καραμέλα βουτύρου ή καραμέλα γάλακτος!

Θα χρειαστούμε (για 2 κούπες καφέ):
1 και μισή κουταλιά του γλυκού στιγμιαίο καφέ επί 2.
2 καραμέλες βουτύρου ή δυο κουταλιές γλυκού καραμέλα γάλακτος.
2 ποτήρια ζεστό νερό.
Λίγο γάλα για όσους προσθέτουν γάλα στον καφέ τους.
1 μιξεράκι καφέ.


Εκτέλεση:
Ρίχνουμε σε κάθε μία από τις κούπες λίγο νερό και από μια και μισή κουταλιά του γλυκού καφέ.
Χτυπάμε πολύ καλά με το μιξεράκι έως ότου ο αφρός αλλάξει χρώμα και αποκτήσει, από σκούρο καφέ, το χρώμα της μόκας.
Προσθέτουμε γάλα προαιρετικά.
Ρίχνουμε το ζεστό νερό το οποίο, φροντίζουμε να κατεβάσουμε από τη φωτιά λίγο πριν βράσει (διαφορετικά καίγεται ο καφές και αλλοιώνεται η γεύση του).
Προσθέτουμε σε κάθε κούπα από μια καραμέλα βουτύρου ή από μια κουταλιά γλυκού καραμέλα γάλακτος.
Ανακατεύουμε εάν θέλουμε να λιώσει γρήγορα η καραμέλα ή την αφήνουμε να λιώσει σιγά σιγά ώστε να την γευτούμε στην τελευταία γουλιά.


Ιστορία της ιδέας:
Μια γουλιά σκέτου ζεστού καφέ με γάλα στην δουλειά, την ώρα που έτρωγα μια καραμέλα βουτύρου, ήταν αρκετή για να με πείσει πως αυτός θα ήταν απλά ένας φανταστικός συνδυασμός!
Απολαύστε τον!!!