Θα χρειαστούμε:
Πράσινο τσάι (φυλλαράκια αποξηραμένα κατά προτίμηση αλλά και το φακελλάκι είναι μια χαρά).
Φράουλες.
Άσπρο ή μαύρο ρούμι.
Μισό κουταλάκι μαύρη ζάχαρη.
Θρυμματισμένο πάγο.
Εκτέλεση:
Πλένουμε τις φράουλες, τις κόβουμε σε κομμάτια, τις βάζουμε σε σακκουλάκι τροφίμων και τις τοποθετούμε στην κατάψυξη.
Όταν παγώσουν τις βάζουμε στο μίξερ με τη ζάχαρη και χτυπάμε.
Βράζουμε το πράσινο τσάι σε μισό φλυτζάνι νερό.
Σε ένα ποτήρι βάζουμε θρυμματισμένο πάγο.
Έπειτα το λευκό ρούμι.
Προσθέτουμε το πράσινο τσάι.
Τέλος την παγωμένη και θρυμματισμένη φράουλα που χτυπήσαμε με τη ζάχαρη.
Μπορείτε να προσθέσετε και φρέσκα κομματάκια φράουλας στο τέλος (χωρίς να αφαιρέσετε τα πράσινα φυλλαράκια, απλά να είναι καλά πλυμένες).
Μπορείτε να το πιείτε και χωρίς αλκοόλ.
Ιστορία της ιδέας: Οι φράουλες είναι της εποχής, έχουν πολύ βιταμίνη C, είναι το αγαπημένο μου φρούτο και ... είναι κόκκινες.. τί άλλο να θέλει κανείς;; Το πράσινο τσάι είναι καταπληκτικό αντιοξειδωτικό και κάνει πολύ καλό στην υγεία, το αγαπώ πολύ. Οπότε τι πιο φυσικό από το να τα ανακατέψω; Ναι αλλά, ζεστό τσάι το καλοκαίρι; Πώς να ταξιδέψει έτσι το μυαλό στη θάλασσα; Οι φράουλες αυτόματα μου ήρθαν στο μυαλό παγωμένες και θρυμματισμένες! Ε κάπου εκεί δεν θα σας ερχόταν κι εσάς στο μυαλό λίγο άσπρο ή μαύρο ρούμι και λίγη ζάχαρη (σε περίπτωση που το μυαλό ταξίδευε και λίγο στο beach bar δίπλα στη θάλασσα;) ;; Πάντως και χωρίς αλκοόλ είναι μια χαρά, ότι πρέπει για να δροσιστεί κανείς το καλοκαιράκι!!!
Δήμητρα Παπαδοπούλου
Πράσινο τσάι (φυλλαράκια αποξηραμένα κατά προτίμηση αλλά και το φακελλάκι είναι μια χαρά).
Φράουλες.
Άσπρο ή μαύρο ρούμι.
Μισό κουταλάκι μαύρη ζάχαρη.
Θρυμματισμένο πάγο.
Εκτέλεση:
Πλένουμε τις φράουλες, τις κόβουμε σε κομμάτια, τις βάζουμε σε σακκουλάκι τροφίμων και τις τοποθετούμε στην κατάψυξη.
Όταν παγώσουν τις βάζουμε στο μίξερ με τη ζάχαρη και χτυπάμε.
Βράζουμε το πράσινο τσάι σε μισό φλυτζάνι νερό.
Σε ένα ποτήρι βάζουμε θρυμματισμένο πάγο.
Έπειτα το λευκό ρούμι.
Προσθέτουμε το πράσινο τσάι.
Τέλος την παγωμένη και θρυμματισμένη φράουλα που χτυπήσαμε με τη ζάχαρη.
Μπορείτε να προσθέσετε και φρέσκα κομματάκια φράουλας στο τέλος (χωρίς να αφαιρέσετε τα πράσινα φυλλαράκια, απλά να είναι καλά πλυμένες).
Μπορείτε να το πιείτε και χωρίς αλκοόλ.
Ιστορία της ιδέας: Οι φράουλες είναι της εποχής, έχουν πολύ βιταμίνη C, είναι το αγαπημένο μου φρούτο και ... είναι κόκκινες.. τί άλλο να θέλει κανείς;; Το πράσινο τσάι είναι καταπληκτικό αντιοξειδωτικό και κάνει πολύ καλό στην υγεία, το αγαπώ πολύ. Οπότε τι πιο φυσικό από το να τα ανακατέψω; Ναι αλλά, ζεστό τσάι το καλοκαίρι; Πώς να ταξιδέψει έτσι το μυαλό στη θάλασσα; Οι φράουλες αυτόματα μου ήρθαν στο μυαλό παγωμένες και θρυμματισμένες! Ε κάπου εκεί δεν θα σας ερχόταν κι εσάς στο μυαλό λίγο άσπρο ή μαύρο ρούμι και λίγη ζάχαρη (σε περίπτωση που το μυαλό ταξίδευε και λίγο στο beach bar δίπλα στη θάλασσα;) ;; Πάντως και χωρίς αλκοόλ είναι μια χαρά, ότι πρέπει για να δροσιστεί κανείς το καλοκαιράκι!!!
Δήμητρα Παπαδοπούλου
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου